管理栄養士

「食べる喜びを支え、毎日の元気をつくる仕事。」

Nurturing the joy of eating, fueling everyday life.

食事は、ただ栄養を摂るためのものではありません。
誰かと一緒に食べる時間や、好きな料理を味わう瞬間は、人の生活に楽しみや安心を与えてくれます。私たちは、そんな「食べることの大切さ」を支える仕事を大切にしています。

当施設では、利用者さまや子どもたち一人ひとりの健康状態や生活に合わせた食事を提供し、毎日の食事が安心と喜びにつながるよう取り組んでいます。栄養バランスを考えることはもちろん、食べやすさや季節感、楽しさなどにも配慮しながら、食事を通して人の暮らしを支えています。

また、栄養士だけでなく、調理スタッフや医療・福祉スタッフとも連携しながら、チームで食を支える環境があります。食事を通して健康を守り、笑顔につながる時間をつくることが、この仕事の大きなやりがいです。

「おいしかった」「食べるのが楽しみ」
そんな言葉をいただける瞬間は、何よりの喜びです。

食べることを大切にしながら、人の暮らしや健康を支えていく。
その想いを、ぜひ私たちと一緒に形にしていきませんか。

■ 栄養士の仕事内容

食を通じて患者さま・利用者さまの健康と回復を支える仕事です。一人ひとりの状態に合わせた食事提供を行います。

■ 主な業務内容

・献立作成・栄養管理
・調理・配膳管理
・栄養指導
・衛生管理
・多職種との連携

■ この仕事のやりがい

食べる喜びを支えながら、日々の元気や回復に直接関われることです。

■ こんな方を求めています

・食を通じて人を支えたい方
・相手に合わせた工夫ができる方
・チームで働くことが好きな方
・専門性を高めていきたい方